PinoPinguino Torte e Semifreddi
PinoPinguino Glassa Opaca
PinoPinguino Glassa Lucida
PinoPinguino Glassa Opaca
PinoPinguino Glassa Opaca
Ingredienti (per 1 kg di prodotto):
PinoPinguino 800 g
Coriandoline® Stick (o Gran Stracciatella Reale) 200 g
Preparazione:
- sciogliere in microonde (o a bagnomaria) Coriandoline® Stick o Gran Stracciatella Reale;
- aggiungere PinoPinguino e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo;
- glassare il semifreddo (o la torta gelato) e riporlo immediatamente in freezer;
- decorare a piacere.
Provalo con:
PinoPinguino Classico, Bianco, Limone, Mandorla, Nero & Pistacchio
PinoPinguino Glassa Lucida
PinoPinguino Glassa Lucida
Ingredienti (per 1 kg di prodotto):
PinoPinguino 475 g
Coriandoline® Stick (o Gran Stracciatella Reale) 125-145 g
Geloglass 190 g
Acqua 190 g
Preparazione:
- sciogliere Geloglass in acqua;
- aggiungere PinoPinguino e mescolare accuratamente;
- sciogliere in microonde (o a bagnomaria) Coriandoline® Stick o Gran Stracciatella Reale ed unire alla prima miscela;
- lasciar riposare per almeno 30-40 minuti finché non raggiunge una temperatura di 25°C;
- glassare il semifreddo (o la torta gelato) e riporlo immediatamente in freezer;
- decorare a piacere.
Provalo con:
PinoPinguino Classico, Bianco, Limone, Mandorla, Nero & Pistacchio
