PinoPinguino Glasuren

Zutaten (für 1 kg Produkt)

•PinoPinguino                       800 g

•Coriandoline® Stick (oder Gran Stracciatella Reale) 200 g

Zubereitung:

1. Coriandoline® Stick oder Gran Stracciatella Reale  in einer Mikrowelle (oder über dem Wasserbad) schmelzen;

2. PinoPinguino hinzufügen und unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht;

3. Das halbgefrorene Dessert (oder Eistorte) glasieren und sofort in den Gefrierschrank stellen;

4. Nach Belieben dekorieren.

Versuchen Sie es mit: Allen PinoPinguino Produkten!

 
 

Zutaten (für 1 kg Produkt)

•PinoPinguino                      475 g

•Coriandoline® Stick oder Gran Stracciatella 125-145 g

•Geloglass                       190 g

•Wasser                       190 g

Zubereitung:

1. Geloglass in Wasser auflösen;

2. PinoPinguino hinzufügen und stetig umrühren;

3. Coriandoline® Stick oder Gran Stracciatella Reale in einer Mikrowelle (oder über dem Wasserbad) schmelzen und zur ersten Mischung hinzugeben; 

4. Für ca. 30-40 Minuten ruhen lassen bis die Mischung eine Temperatur von ca. 25°C erreicht hat;

5. Das halbgefrorene Dessert (oder Eistorte) glasieren und sofort in den Gefrierschrank stellen;

6. Nach Belieben dekorieren.

Versuchen Sie es mit: 

PinoPinguino Classic, Mandel, Bianco, Zitrone, Nero & Pistazie

 
Menü schließen