Zutaten:

Für Gelato am Stiel

•Gelato mit Pronto Semifreddo oder Happy Torte OMD

•PinoPinguino

Für den Überzug (für 1 kg Produkt)

•PinoPinguino                       800 g

•Coriandoline® Stick (oder Gran Stracciatella Reale) 200 g

Zubereitung:

1. Gelato am Stiel mit handwerklich hergestelltem Gelato (oder Halbgefrorenem, hergestellt mit Pronto Semifreddo oder Happy Torte OMD) herstellen und für 30 Minuten in den Schockfroster stellen;

2. Gelato am Stiel aus der Form lösen und in die PinoPinguino-Masse tauchen, anschließend für 20 Minuten in den Schockfroster stellen;

3. Coriandoline® Stick in der Mikrowelle (oder über dem Wasserbad) schmelzen, PinoPinguino und gut unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht;

4. Gelato am Stiel in die zweite Glasur tauchen, die überschüssige Glasur ablaufen lassen und in den Gefrierschrank stellen.

Versuchen Sie es mit:

Allen PinoPinguino Produkten!